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Fundada el 1 de abril de 1941, por el Profesor Doctor Pedro Escudero
 
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Preguntas Frecuentes

- ¿Todos los alimentos necesitan frío para mantenerse en buen estado?

- ¿Los alimentos pueden transmitir enfermedades?

- ¿Cuándo hay peligro de que se corte la cadena de frío?

- ¿Qué información no debe faltar en los envases?

- Cadena de frío. ¿Qué hacer para mantenerla?

- ¿Se puede comer una hamburguesa sin riesgo?

- ¿Son peligrosas las ensaladas de frutas?

- ¿Qué son los aditivos?

- ¿Cómo se contaminan los alimentos?

- ¿Cómo hay que guardar los alimentos en la heladera? - Parte I

- Fecha de vencimiento de algunos alimentos

- Es muy importante leer la fecha de vencimiento que figura en las etiquetas, antes de comprar y consumir los productos.

- ¿Cuáles son los sandwiches que se deben evitar?
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