Ternera al Limón con Espinaca
Ingredientes
- Carne de ternera magra, cortada en cubos, 700 g
- Aceite vegetal recomendado, 3 cucharadas
- Cebolla picada, 1 grande
- Agua, 1/4 de taza
- Jugo de limón fresco, 1 cucharada
- Pimienta negra recién molida, 1/4 cucharadita
- Semillas de hinojo molidas, 1/2 cucharadita
- Cebolla de verdeo picada, con sus hojas, 3
- Espinaca congelada, 600 g
- Limón cortado en 6 cascos, 1
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